特選牛ヒレステーキ|TENDERLOIN STEAK | 沖縄鉄板焼きステーキハウス 四季

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特選牛ヒレステーキ|TENDERLOIN STEAK

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サーロインの脊椎(背骨)内側の細長い筋肉部分です。一頭から少し(3%)しかとれないため
高級品とされています。もっとも柔らかく脂身が少なく、あっさりとしたお肉です。


(S)150g :2,047円 、(M)200g :2,422円 、(L)280g: 3,101円


スープ、サラダ、パン又はおかわり自由のライス、コーヒー又は紅茶が付いています。