こんにちは〜(^O^)/！
沖縄そば探検家のчина（チナ）です！
今日は遅いランチ、
ランチ＋ディナー＝ラナー
Noun : Combining a late lunch & early dinner
遅いランチと早めのディナーを合わせた語（名詞）。
さて、そのラナーはマクロビオティックの沖縄そば屋さん清流舎でいただきました。
動物性食材を一切使ってない沖縄そばって初めて食べました。
こう見えても昔はベジタリアンでしたから、肉なんて食べなくても生きていけますけど...
18歳くらいから惰性で肉食べてます。
マクロビオティック野菜そばは、あっさり椎茸の出汁と…
玉菜・人参・玉葱・椎茸・揚げたグルテンがうえにのっていて、麺にはヨモギが練り込まれていまして、
優しくてあっさりした美味しい沖縄そばでしたo(^-^)o
あじく〜た〜あんだぶとぅぶとぅのうちな〜すばじょ〜ぐぅ〜
（味の濃い脂の多い沖縄そば好きな方）にはお勧めしませんが...
あっさり健康的なランチを食べたい方には『清流舎』お勧めです！
ちなみに、普通にお肉がのってる沖縄そばもありますょ(^O^)/
『清流舎』
営業時間：11:00-16:00
定休日：水曜日
住所：読谷村古堅851
Tel：098-956-4000
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