沖縄鉄板焼ステーキハウス四季・ししじょうぐぅブログ

沖縄ステーキハウス四季・ししじょうぐぅ

ししじょうぐぅブログ:2010年11月

2010年11月30日 今日の朝ごはん!!

味噌汁、焼き鮭、目玉焼き、明太子、野菜炒め、チキアギー、たくあん、ご飯。

朝食のいつもと違う多品さに驚いているのだが、・・・・・

・・・・うちの家内、なにか、たくらんでいるのか?・・・・


2010年11月29日 一才の誕生日!!

先週、土曜日、甥っ子『らいき』君の一才のお祝いありました。

すくすく元気に育て!!

誕生日、おめでとう!!


2010年11月28日 がんばれ!!美東ドラゴンズ!!

昨日は、長男の大会。

またまた、結果残せず、1死球2四球(スイングは二度だけ・・・)

まっ、出塁率10割と言うことで・・・・

試合も北谷ドラゴンズに敗れましたが、かげながら応援しつつ、次回に期待します!!

がんばれ!!美東ドラゴンズ!!


2010年11月26日 マグロ頭の煮付け

こないだ同級生の家でご馳走になったマグロの頭の煮付け!

泡瀬のパヤオで2つで150円ぐらいで売っていたらしい。

目玉の裏のゼラチンがだいぶうまかった。

最近は、魚好きのステーキ屋になりつつある・・・・・

『これでよいのか?』

・・・・・・明日は、ガッツリ肉でも喰おう!!


2010年11月25日 昨日は、5歳の誕生日!!


おめでたい事が、2日続きます!!

昨日は、長女『こはる』の5歳の誕生日!!

恒例の四季へ。

長女いわく、『四季でお寿司とうどんを食べたい』との事・・・・

四季は、お寿司、うどんおいてません・・・

・・・・誕生プレゼントのお化粧セットでなんとか説得に成功。

来年は、この日の為に、お寿司、うどんメニューに追加お願いしようかとと真剣に考えている親ばかでした・・・


2010年11月24日 10周年、おめでとうございます!!

禁酒を誓って、10日ばかり?相変わらずの毎日が続いてます↓

昨日は、いつもお世話になっている中の町の『居酒屋ちょーすけ』の10周年!!

マスター、おかみさんと店を閉めた後、飲みました。

・・・・10年長いような、短いような・・・

いろんな事があったと思います。

これから20年、30年とお互い切磋琢磨がんばりましょー!!

っていつも、お付き合いありがとうございます。

これからも、よろしく!!


2010年11月23日 11月29日は、いい肉の日!!

今年もやってきました、11月29日いい肉の日!!

自慢の厳選A-3黒毛和牛、10%offで29日だけ、提供いたします。

もちろん、スープ、サラダ、パン又はお変わり自由のライス、ティー又は、コーヒー付

+シャーベットもサービスします!!

是非、ご来店を!!


2010年11月20日 いい洋食屋さんだ!!

泡瀬のとある洋食屋さん!!

前菜、スパゲティー、豚料理とうまかった!!

料理への愛情感じました。

だいぶ、刺激も受けました。

店名は・・・・

次回報告します。



2010年11月19日 ホームページの中央部にある・・・

ご覧のホームページのトップ中央にある『叱咤激励コーナー』

お客様のご意見、ご要望にお応えするためにあります。

従業員一同、サービス、味、店作り向上の為、是非ともご協力を・・・・


2010年11月18日 ボジョレーヌーボー解禁日に、ちなんでのキャンペーン!!

本日ボジョレーヌーボー解禁日!!

四季全店では、各店15杯限定でお安くグラス取り一杯420円で提供いたします。

まだ、飲まれてない方、おいしいステーキと共に是非どうぞ!!


2010年11月17日 『みんなの豆知四季vol1』

なんだかしどろもどろになりましたが、出来上がりました『みんなの豆知四季!!』

いつか役に立つかもしれない豆知識、、文化、伝統、健康、食育等紹介する気まぐれ発行四季情報紙です。

是非、ご来店の際は、お持ち帰りください!!



2010年11月16日 ジャックバウアーのように・・・・

禁酒も4日目(一昨日)で一休・・・・・

昨日から『禁酒 シーズン2』に突入!

TSUTAYAで『24 ファイナルシーズン』を1巻~8巻迄、大人借りをし鑑賞中。

いつ『禁酒 ファイナルシーズン』を迎えられるのか?

・・・・・ピッ・ピッ・ピッ・ピッ(24 カウントアップ音)


2010年11月15日 器用、不器用......

ちっちゃな写真ですが、昨日は、次男坊の2度目の大会。

一番、ショートでの出場。

内容は、1ファインプレー?1安打?の活躍!!

不器用ながら、闘志あふれるプレー、ひたむきさ、あきらめない3拍子揃ったことが結果につながったと思います。

器用な長男坊、弟の気力を見習えば・・・・・

切磋琢磨がんばれ、當山兄弟!!


2010年11月13日 ヘルプ軍団!!

昨日のランチ団体の心強いヘルプありがとう!!

ホント、助かりました!!

美浜から、たつみ、ともみつ、浦添からは、れいかちゃんのヘルプ軍団、また、次回もよろしく。!!


2010年11月13日 賛否両論!

昨日、PM4:00から浦添店ミーティングがあり、5:30に浦添店をあとに。

6:30からの面接のため、高速を使う。

入口、出口ともに帰宅ラッシュの中、6:45に本店に着く。

・・・・・・浦添から沖縄市まで1時間15分・・・・・・

高速無料化、利用者が増えることはよいことだが、所要時間が読めない・・・

『これでよいか?』


2010年11月11日 禁酒宣言します!

毎日の飲酒のツケがまわってきました↓↓

肝臓、だいぶ弱っているみたいです。

今日から酒抜きます。

『禁酒宣言します!!』


2010年11月 9日 第2回早朝B級ゴルフ選手権

昨晩の酒を引きずったまんま、早朝7:00より毎月恒例(2回目ですが)のB級ゴルフ選手権コンペ、行って来ました。

相変わらずの内容で、B級改めC級に格下げの予感・・・・

練習、継続しよ!!


2010年11月 8日 夫婦水入らず!!

今日は、久しぶりに夫婦水入らずで、『大不況に打ち勝つ!企業経営のあり方と人財育成法』のセミナーデートでした・・・・(妻いわく、『なんでよ~』状態・・・)

だいぶ、変わったデートですが、講師は、興南、我喜屋監督!!

毎日の見えない部分の積み重ね、気配り等、野球を通しての人財育成、ためになりました!!

・・・・今度は、普通に買い物や食事等のまともなデートもしなければ・・・・


2010年11月 7日 『枯れない泉』

最近、読んだ本に人財育成は、『枯れない泉』に・・・・

かっこいいフレーズだ!!

店作りもそうありたい!!



2010年11月 5日 朝練...

朝、早起きをしゴルフレンジへ!!

さわやかな練習開始!!

落ち込んだ練習終了↓↓

・・・・・また、がんばろう・・・


2010年11月 5日 ストロング、恐るべし!!

最近、自宅でこってる『氷結 ストロング』。

アルコール8%で500ml3本の飲めば、充分へべれけ!!

ワンコインで酔える・・・・・経済的だ・・・

『家飲み』が増えているというが、わかる気がする。

飲食店には、脅威!!

ストロング、恐るべし!!


2010年11月 3日 優勝!!

MLBは、日本人選手出場以外は、正直興味を持っていない私ですが、今回ジャイアンツの優勝喜びました!!

日本のジャイアンツの優勝はなかったですが、海の向こうでのジャイアンツの優勝、ジャイアンツ違い・・・

複雑だけどうれしい・・・・

・・・でも仕事柄、がんばれ!!中日ドラゴンズ・・・・


2010年11月 2日 娘、2人の名誉のために......

ハロウィンの日に、みかんの赤い網をかぶってブログにのせた娘、2人の名誉回復の為、かわいらしい写真を紹介します。

これが、本当のハロウィンの仮装です。

・・・・・か・かわいすぎる!!


2010年11月 1日 エイサー

四季のテレビCMにでている長男も小学5年生になりました。

昨日の運動会でのエイサーの衣装姿。

ホームページのCMを見ながら大きくなったと実感する父でした・・・

次回のCMは、娘、二人を使ってもらおう!!


2010年11月 1日 今月のテーマ!!


今年も早、11月になりました。そろそろ1年の締めくくりの時期なります。

とりあえず、今月のテーマ『堅調=改善→改革』です!!

急激にではなく堅く確実に成長する。そのためには、日々の改善の意識、そして積み重ねが改革へ大きく変化する。

・・・・・今月もがんばります!!

・・・・・明日から!!↓↓