沖繩鐵板燒牛排屋老店「四季」，提供上質的肉品及新鮮的蔬菜，加上陽光般的演出。

特選菲力牛排｜TENDERLOIN STEAK

背肉（腰側）的脊椎（背骨）內側的細長筋肉部分。一頭只有少量（３％）的高級部位。最為柔嫩又清爽的肉。

（S）150ｇ：¥ 2,860 、（M）200ｇ：¥ 3,300 、（L）280ｇ：¥ 4,070

特選肋眼牛排｜RIB EYE STEAK

事先去除肋排部位不要的筋及多餘的脂肪，只取菁華的肋眼排。本店將不要的筋及多餘的脂肪毫不猶豫去除。可品嘗細緻的纖維及肉本来的美味。

（S）150ｇ：¥ 2,640 、（M）200ｇ：¥ 2,970

特選沙朗牛排｜SIRLOIN STEAK

肉的美味濃縮的牛排代表的高級部位。本店有穀物牛、牧草牛2種。喜愛油花分布均勻，的穀物牛？還是紅肉多的牧草牛？任您選擇。

穀物牛沙朗牛排　230ｇ（8oz）¥ 3,960
牧草牛一磅牛排　450ｇ ¥ 4,400

國產和牛沙朗牛排（200ｇ）｜Wagyu SIRLOIN STEAK（7oz）

日本引以為傲的世界級國產和牛（黑毛和種）。細緻的油花加上濃郁甘美的柔嫩牛肉。本店不以產地為主，堅持選用A-3級以上的肉質。

※也可單點。¥ 5,280

國產和牛菲力牛排（150g）｜Wagyu TENDERLOIN STEAK（5oz）

日本引以為傲的世界級國產和牛（黑毛和種）。細緻的油花加上濃郁甘美的柔嫩牛肉。本店不以產地為主，堅持選用A-3級以上的肉質。

※也可單點。¥ 5,280

特製中腹肉排｜HANGING DICED STEAK

紅肉多的牛腿肉。花時間及工夫處理，仔細去除牛筋再醃漬。和本店招牌醬汁的"OK醬"為絕妙搭配！

200ｇ(7oz) ：¥ 2,640、300ｇ(11oz) ：¥ 3,190

加入和牛的漢堡排（200g）｜HAMBURG STEAK（7oz）

四季原創的牛絞肉配方，再加入和牛的濃郁漢堡。漢堡上附煎蛋或乳酪。可任選以下３種醬汁的一種搭配食用。
３種醬汁（１：多明格拉斯醬、２：BBQ醬、３：照燒醬）

※也可單點。100ｇ（3.5oz）¥ 1,045

阿古（山原島豬）鐵板燒150g｜RYUKYU PORK"AGU" （5oz）

以琉球在來種豬為原種培育的沖繩的品牌豬。油脂多為其特色，美味及甘味濃郁。膽固醇為外來種豬的１／４，有益健康的豬肉。

※也可單點。80g（2.5Oz)　¥ 1,430

嫩雞腿肉鐵板燒（250g）｜CHICKEN TEPPANYAKI（9oz）

使用幼雞的腿肉，在鐵板上慢慢香煎而成。混以白酒及自家製照燒醬調味，香郁且味道豐富的肉品。

※也可單點。100ｇ（3.5oz）¥ 990